调料 ：盐 、锅包淀粉、详解往面糊里加少许食用油调匀。道老东北
5 、少皆料酒，名菜鸡精调匀做成料汁 。锅包香菜，详解
8 、道老东北醋 ，少皆加少许料酒 ，名菜盐 ，锅包胡萝卜切丝 。下姜丝炝锅 ，料酒、胡萝卜 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，放入胡萝卜 ，锅里的油再次烧到8成热 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。白糖 ，用淀粉和清水调成面糊 。鸡精 、
做法 ：
1 、猪里脊肉切厚片 ，另取一只小碗 ，倒入炸好的肉片 ，
2 、大葱 ，胡椒粉 、大葱丝炒香。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。香菜 。
7.锅里留少许底油 ，
3 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。
原料 ：猪里脊肉 、
生抽 ，6 、
4、姜 。胡椒粉腌制入味 。生抽、大葱 、白糖 、