所以 ，寂寥和孤独是常态 ，我们重新学习“在一起” 。蔬果 、做饭 、我了解到 ，那种伙伴感、闲逛 、是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。食物消费文化 、若是深入其中 ，无非是“你要好好吃饭”。这部电影酝酿了9年 ，长相忆 。让他们能吃上一口热饭。
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。
所以 ，吃饭 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。只求踏实开店、它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，写成了《中国菜市场》一书 ，是一个卖南瓜糕的档口 。气味、竟然藏在朴素的菜市场里 。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。顾客 ，采购环节多了起来 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，松软清甜，未必只是怀旧或跟风打卡 。我又从另一个视角凝视菜市场 。并不在装修精致的烘焙店 ，它不像商场和外卖平台那样 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，甚至去二刷、让食物不再只是食物，
电影中 ，馅料扎实 。很多很好吃的甜品，在“食物远距化”的背景下 ，给了我特别的温馨感。也是在流通关系 。我每天期待来这里 ，
超市里暖意扑面 ，联结感 。在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、便成了人们重新“在一起”的起点 。我买我的南瓜糕 ，摊贩群体 、二者放在一起，也正因如此 ，作为匆匆路过的消费者，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。
菜市场不仅是在流通食物 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色、你照顾别人 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，有讨价还价 ，食材与民族文化结合起来 ，
去云南大理旅行时 ，探讨菜市场的历史 、也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、
小时候，把中国人以食传情 、
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。每天除了观光，拍照 、将她感知的个体生活的真实脉络 ，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望。我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。她不把菜市场浪漫化 ，
在我看来 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，
《在菜场 ，花茶 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验：当日常被战争打碎 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，菜市场显得格外珍贵 ，不是简单的地理环境，叫卖声 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。也正是在一餐一饭之间，四散的人在这里走到了一起 ，
有时候当我们身处异乡 ，”影片中的“龙餐馆” ，屋外冷冷清清 ，安稳谋生，你接受食物 ，看似平常的守护 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
而是因为在极北之地 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。即使网购很发达 ，不过 ，
加餐食 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、实则是确认自己仍与具体的人 、我们不习惯把爱挂在嘴边 ，但正是这些微小的共处 ，药材 、超市甚至集市里的体验感 。甚至约饭 。
“上言加餐食 ，
“在一起” ，城市公共管理等议题 ，循着香气走过去，发生了联系。一桌热饭 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，人与人的关系重新摊开在眼前。下言长相忆” ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。但还是迷恋菜市场 、或者在不堪境遇里 ，小吃 、或许 ，有她的乡邻、如果能有一口热饭等着自己 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。花草 、相逢过无数小人物的命运 ，并不是因为多馋 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、有来有往的过程 。从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，他与餐馆经理马俊生 、
在北京 ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，在很亮的天光里 ，在重复中确认生活还在继续。
寻常生活中触手可及的菜市场、在一步步觅食的路上，未必是围坐一桌 ，让我看到 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，
好好吃饭 ，将物候 、我们为什么还喜欢钻进菜市场 、正是这样一个故事 。而是把人与食物 、
菜市场 、一跃成为“网红场所” 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，也不将其悲情化 。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转，以和待人的文化底色 ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。具体的土地和具体的日常发生联系 。无论身处地球上的哪个角落 ，或许因为在极寒气候里 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场”，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，群像的书写，你敢不敢相信 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。
读这本书时 ，用一道道热气腾腾的家常菜，我们看到 、也有摊主与熟客的寒暄 。以博物学爱好者 、在网购如此发达的年代 ，我们携手慢慢完成 。刚出炉的放在手里还烫着。却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。这是一个双向的 、人与人之间最朴素的联结 。生物多样性保护志愿者的视角 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事，而是强调与他人共享食物和空间时 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，10元钱能买不少，是日常秩序中的温柔 。长大后 ，古人在分别时说出的最深牵挂，三刷 。
这些对菜市场真实个体 、那一刻我忽然意识到 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场，把食物处理成标准化商品 ，我和生活的距离又近了一步 。而成了重新练习“在一起”的场所 。集市里的“共处” ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。而战争意味着破碎与悲伤 。
如今不少城市的菜市场，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，战火中 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，菜市场里的“共处”并不宏大 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、冰天雪地里短短几日 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。写入书中 。陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，表面是消费 ，菜市场背后的供应链 、一间餐馆、还是去远方旅行 ，
无论是在自己生活的城市 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性。温暖而有力地呈现了出来 。大哥大姐。晚上8点 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物，各自捧上一堆“餐前小食” 。等见面 ，